Cerisier 'grosse cerise précoce 2'

Histoire : Croisement issu de Burlat. Son gros avantage réside dans son autofertilité importante ne nécessitant pas de cerisier alentour pour avoir une production.

Description : Cerise arrondie à cordiforme, rouge foncé, à chair rosée. Elle doit être récoltée suffisamment mûre, pour bien développer ses sucres. Sa fermeté est faible à moyenne à maturité optimale.

Rendement / calibre : Fruit de bon calibre, rendement parfois irréguliers selon la météo.

Utilisation / Propriétés : Principalement destinée à la consommation fraîche. Sa maturité précoce permet d’ouvrir la saison des cerises. Les fruits bien mûrs peuvent également être utilisés en pâtisserie, en confiture ou en conserve.

Emplacement (type de sol) : Sol profond, fertile et bien drainé, sans humidité stagnante. Pensez a adapter le porte greffe en fonction de la nature de votre sol.

Exposition (ensoleillement) : Soleil, de préférence dans un emplacement abrité des vents froids.

Rusticité : Donnée pour moins 18°, l'arbre ne crain pas le gel, sauf sur sa floraison au printemps comme tous les prunus avec les gels tardifs..

Sexualité : Autofertile.

Récolte : Quelques jours après Burlat, généralement entre Burlat et Folfer. 

Notre expérience à la pépinière : Arbre bien vigoureux qui a donné des cerises dès la 3ème année, on espère pouvoir le goûter l'année prochaine car les oiseau ont été plus rapide que nous (si chez vous cela est un problème aussi, envisagez les cerises jaunes  bigarreau blanc, jaune de missens, jaune d'harcigny etc car les oiseaux ne les détectent pas !)

Remarque / anecdote : Ce greffon nous a été confié par une personne de confiance qui nous avait présenté cette variété avec beaucoup d’enthousiasme. Son retour nous a donné envie de l’essayer à notre tour, tout en attendant nos propres récoltes pour confirmer les périodes de floraison pour la Creuse et le centre France.