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Pépinière Plume

Tomate "Cherokee purple"

Tomate "Cherokee purple"

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Originaire des USA, variété transmise par la tribu des Cherokee, inscrite au catalogue du GNIS.

Fruit de 200 à 500 grammes et de 8 à 10 cm de diamètre, de type beefsteak, légèrement aplati aux pôles, côtelé en partie haute et aux épaules rebondies.

Robe rouge sombre/pourpre aux épaules vertes.

Chair de bœuf dense et charnue nuancée de brun chocolat violet et rose.

Saveur très prononcée riche et savoureuse excellente en salade

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