Tilleul à grosse feuille (Tilia platyphyllos)
Tilleul à grosse feuille (Tilia platyphyllos)
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Histoire: C'est une espèce indigène des régions tempérées d'Europe, souvent plantée comme arbre d'alignement. En Gaule, le tilleul était l'arbre traditionnel du centre du village, En Allemagne, cet arbre est plus populaire que les chênes : c'est en dessous d'un tilleul de justice que les Germains se rassemblaient pour rendre la justice. Dans les villages, le tilleul servait de point de ralliement pour les assemblées et sous certains des plus vieux on aménageait une petite piste de danse. Dans l'ouest de l'Allemagne plus de 850 noms de localités évoquent les tilleuls mais son utilisation en tisane dans ce pays n'est pas aussi commune qu'en France, voire assez rare
Description: Grand arbre pouvant atteindre 30 à 40 m. Floraison : d'avril à juin. Cycle de vie : jusqu'à 1 000 ans. Grandes feuilles en forme de cœur oblique (10-15 cm), feutrées sur leur face inférieure, à poils jaune-blanc à l'angle des nervures
Usage:
Comestible:
Les miels de tilleul sont appréciés. Les fleurs séchées sont utilisées en tisane, et sous forme d'hydrolat, seules ou en mélange.
Les feuilles de tilleul peuvent être consommées crues ou cuites, ou séchées et transformées en poudre, ou encore sous forme de « thé de tilleul »
Artisanal:
Le bois est apprécié pour la sculpture car il se travaille facilement.
Le liber servait à faire des liens, des cordes, des paniers (voir ouvrage de Bernard Bertrand sur le sujet)
Type de sol: Sol riche et profond.
Emplacement: Soleil avec un peu d'ombre dans les régions chaudes.