Tanaisie (Tanacetum vulgare)
Tanaisie (Tanacetum vulgare)
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Histoire: Le nom Tanacetum est apparu au IXe siècle sous la forme Tanazita. Son origine est inconnue. On ne mentionne pas la tanaisie à l’Antiquité mais seulement à partir du Moyen-Âge
Description: C'est une très belle plante herbacée, vivace, aromatique, aux tiges érigées atteignant un mètre, aux feuilles finement divisées (pennatilobées), aux segments dentés, aux fleurs jaunes disposées en ombelles
Usage:
Culinaire: Elle dégage un parfum puissant que l'on peut mettre à profit dans des préparations culinaire tel que des gâteaux au chocolat/tanaisie, ou tout simplement en infusion.
Répulsif: Elle est réputé chez les jardiniers-ères pour sa transformation en purin qui permet d'éloigner les ravageurs. Mais plus simplement en installer un pied par ci par là permet déjà une action répulsive contre les punaises, les tiques, les fourmis, les puces, les mites, les pucerons, les tenthrèdes tout en attirant les auxiliaires et pollinisateurs.
Type de sol: Préférence pour les sol drainant
Emplacement: Soleil à mi ombre
Remarque: Elle aura tendance à s’étaler (par ses rhizomes), malheur à celui qui lui donnera un coup de bêche ! Aussi si vous voulez la contenir je vous conseille de la cultiver en pot enterré afin de la maintenir dans un espace délimité.