Prunier "Mirabelle géante" (Croisement mirabelle x Reine claude)

Histoire : Variété récente issu d'un croisement entre une Mirabelle et une Reine-Claude, avec pour objectif de combiner la finesse aromatique de la mirabelle et le calibre, la texture et la jutosité d’une Reine-Claude.

Description : Arbre de vigueur moyenne à forte, port semi-érigé, bien ramifié, feuillage dense. Floraison abondante et régulière, blanche, de mi-saison. La mise à fruit est rapide et la production jugée stable par les retours de pépiniéristes et particuliers.  

Rendement / calibre : Très bon rendement. Fruits de calibre moyen à gros (35–40 mm de diamètre en moyenne).  

Description du fruit : Fruit rond à ovale, jaune doré à légèrement rosé au soleil, peau fine recouverte d’une légère pruine. Chair jaune doré, très sucrée, fondante, au parfum de mirabelle avec une texture rappelant la Reine-Claude Dorée. Noyau semi-adhérent.  

Utilisation : Excellente prune de table, très sucrée, bien adaptée à la consommation fraîche. Bonne tenue à la cuisson pour confitures et tartes.  

Floraison : Avril.  Floraison groupée, favorable à la pollinisation croisée.  

Récolte : Fin juillet à début août, soit une période intermédiaire entre mirabelle et Reine-Claude classique.  

Conservation : Courte à moyenne (une semaine environ en chambre froide). Maintient bien son arôme quelques jours après récolte.  

Résistance aux maladies et ravageurs : Résistance moyenne observée à la moniliose et au puceron noir.

Emplacement (type de sol) : Préfère les sols légers, profonds, bien drainés, à pH neutre ou légèrement calcaire. Tolère modérément les sols argilo-calcaires.  

Exposition (ensoleillement) : Plein soleil pour une bonne coloration et un taux de sucre optimal.  

Rusticité : –18 °C 

Sexualité : Partiellement autofertile, mais la fructification est améliorée par la pollinisation croisée. Pollinisateurs compatibles à floraison de mi saison : Reine-Claude d’Oullins / Reine-Claude de Bavay / Reine-Claude Dorée / Mirabelle de Nancy / Quetsche d’Alsace / Sainte-Catherine.