Pommier 'Sans graine'

Nom botanique : Malus domestica ‘Sans Graine’.

Histoire : Variété ancienne signalée dans l’Indre et dans des collections du Limousin. La Société pomologique du Berry la cite comme exemple d’identification dans ses travaux, avec une référence au Verger français. Sa date d’apparition et son lieu d’origine précis restent à confirmer.

Description : Grosse pomme aux contours irréguliers, à peau jaune brun, lavée de rose au soleil, La qualité gustative est décrite comme bonne, sans précision suffisamment documentée sur la texture ou l’équilibre sucre-acidité. 

Rendement / calibre : Gros à très gros fruit 

Utilisation / Propriétés : Pomme à couteau, à consommer sur l'arbre

Emplacement (type de sol) : Sol drainé, suffisamment profond et conservant de la fraîcheur. Adapter le porte-greffe au terrain.

Exposition (ensoleillement) : Soleil, dans une situation aérée.

Rusticité : Décrite comme rustique 

Sexualité : Besoin d'un autre pollinisateur dans les environs (golden, reine des reinettes ou autre pommier de floraison de mi saison)

Récolte et conservation : Récolte à l’automne ; conservation jusqu’au début de l’hiver. 

Sources : SNHF — travaux de la Société pomologique du Berry, page 18 ; Kelly Pépinière — Sans Graine ; GAEC de la Tournerie — catalogue de variétés locales.