Pommier "Reinette clochard"
Pommier "Reinette clochard"
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Histoire: La reinette clochard (aussi appelée Rochelle, clocharde, pomme clocharde ou reinette de Parthenay) est une variété de pomme reinette à couteau, née à Secondigny dans les Deux-Sèvres assez répandue en Charente et en Vendée
Description du fruit: Les pommes ‘Clochard’ sont de calibre moyen, de forme légèrement aplatie recouvertes d’un épiderme rugueux jaune doré tacheté de brun. D’aspect rustique, ces pommes sont de très bonne qualité gustative. Leur chair ferme est fine, juteuse, bien parfumée, sucrée et acidulée.
Utilisation: Pomme à couteau, La pomme ‘Reinette Clochard’ est délicieuse à croquer, et convient aussi en salade de fruit ou cuite en pâtisserie, compote, etc
Floraison: MI avril
Récolte: Octobre
Conservation: Se conserve jusqu'en mars
Résistances aux maladies: Reine des reinettes, reinette de Caux, golden, Calville blanc
Pollinisation: