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pépinière-plume

Pommier sur M26 "Reine des reinettes"

Pommier sur M26 "Reine des reinettes"

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Taille

Ce poirier est greffé sur un arbre de moyenne vigueur (M26) afin de réduire sa hauteur (40% de la taille du franc). L'avantage réside dans sa facilité de cueillette, et la rapidité de mise à fruit (entre 3 et 5 ans). L'inconvénient réside dans son entretien (arrosage plus important, tuteurage etc.) et sa durée de vie moindre, 25 ans au lieu de 100 ans pour un arbre issu de semis (communément appelé arbre franc). Si vous souhaitez un arbre greffé sur franc et donc de plus grande vigueur, de plus longue durée de vie et résistant à la sécheresse, allez dans "la strate arborée" sur le site

Histoire: La reine des reinettes — dont le nom primitif paraît avoir été Kroon Renet, signifiant « reinette de la couronne » en néerlandais — est née vers 1770.  Le pomologue allemand Adrian Diel la décrivit en 1802. Il l'avait reçue de La Haye sous l'étiquette Kroon Renet. En anglais, il semble que la variété s'appelle Queen of the pippin, variété distincte de King of the pippin, même si les deux sont souvent confondues. Elle est aujourd'hui une des variétés préférées des amateurs de pommes, d'autant que son pollen est de très bonne qualité et permet de polliniser les pommes fleurissant à la même période qu'elle (mi avril)

Description du fruit: Des pommes à la chair fine, croquantes, juteuses, sucrées, acidulées et très parfumées que l'on ne présente plus

Utilisation: Délicieuse crue comme cuite, on s'en servira pour des tartes tatins, des compotes, des tartes etc.

Floraison: Mi avril mais s'étale sur plusieurs semaines

Récolte: Cette variété légèrement précoce parvient à maturité de récolte à partir de fin août et s’étale jusqu’au mois de septembre. Les fruits sont consommables, un peu de temps après la récolte, à partir de septembre. Attention, ils deviennent rapidement farineux si la cueillette est trop tardive et sont sensibles à la chute à maturité. 

Conservation: Jusqu'à Décembre au plus tard

Mise à fruit: Assez rapide, on peut espérer gouter ses fruit 2 à 5 ans après plantation en fonction de l'age du scion à l'achat

Résistances aux maladies: Assez bonne résistance à la tavelure

Pollinisation: Pollinisé par Golden, reinette clochard, reinette d'armorique, gros locard

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