Pommier "Kidd's orange red"

Origine: Création de J.H. Kidd, en 1924. Croisement entre Cox's Orange Pippin, et la Red delicious.

Description du fruit: Fruit légèrement aplati, jaune tendant vers l'orangé rouge, tacheté de marbrures de liège, la peau est fine. Sa chair est ferme et son goût plus sucré que celui de la Cox.

Utilisation: Pomme à couteau, excellente pomme de consommation.  Elle peut bien sûr s'utiliser aussi en cuisson (compotes, tartes, crumbles, clafoutis, pommes au four etc..)

Floraison: Avril

Récolte: Mi Octobre

Conservation: Mi janvier

Résistances aux maladies: Bonne résistance générale sauf au Marssonina

Pollinisation: Calville blanc d'hiver, Fuji, Golden Delicious, Winter Banana, reine des reinettes et autres pommes à floraison mi avril