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pépinière-plume

Pommier "Jonagold"

Pommier "Jonagold"

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Histoire: Le fruit a été créé aux États-Unis en 1953 à Geneva, dans l'état de New York, par la station expérimentale d'agriculture et sciences de la vie de l'université de Cornell ((en) : New York State Agricultural Experiment Station of Cornell University's College of Agriculture and Life Sciences). C'est un croisement entre la croquante Golden Delicious et la Jonathan, rouge-cramoisi

Description du fruit: C'est une pomme à peau moyennement fine, grosse et parfumée. Sa chair est mi-ferme, très rouge avec des taches vertes proches de la tige. Cette pomme juteuse a un goût sucré et légèrement acidulé, très agréable. La couleur de la peau peut parfois virer au rouge (voire rouge cramoisi) ou au vert total. Le fruit est gros, jaune strié rouge, la variété est souvent recommandée pour l'horticulture, même si elle est signalée sensible à l'oïdium

Utilisation: Très bon pomme à couteau

Floraison:  Début avril

Récolte: Début Octobre

Conservation:  Octobre à Février-Mars

Résistances aux maladies: Peu sensible à l'oïdium, mais sensible à la tavelure et  à la rouille, un traitement au purin de laminaire pourra aider à protéger l'arbre contre ses agresseurs. Et bien sûr un bon paillage, et des arrosages réguliers les premières années afin qu'il s'implante et forme un sujet sain par la suite est indispensable (valable pour tous les arbres)

Pollinisation: Variété triploïde, mauvais pollinisateur pour les autres. Pour fructifier il aura besoin d'un pommier astrakan rouge, rambour d'automne, reinette de caux, transparente blanche de Croncels

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