Pommier "Idared"

Histoire: Le pommier Idared est originaire des USA, il a été obtenu en1935, à la Station de Recherche de Moscow par le croisement de Jonathan x Wagener.

Description du fruit: Fruit rouge vif lavé sur fond vert-jaune, fruit arrondi, légèrement aplati, épiderme lisse. Calibre gros à très gros. Texture fine, croquante et juteuse, légèrement acidulée.

Utilisation: Pomme à couteau, excellente pomme de consommation.

Floraison: 10 jours avant Golden

Récolte: Début mi-Octobre 

Conservation: Février à mars

Résistances aux maladies: Peut sensible tavelure, mais sensible à l'oïdium et au feu

Pollinisation: Golden et autres pommes mi Avril

Remarque: Production est forte et régulière, il est donc nécessaire de soigner l'éclaircissage pour obtenir des pommes de bon calibre