Pommier "Gros locard"
Pommier "Gros locard"
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Histoire: Dans son Dictionnaire de Pomologie, André Leroy décrit en 1873 'Gros Locard' : « ... Pour le verger, peu de variétés lui sont supérieures. Du reste, on la recherche beaucoup pour l'alimentation de nos halles et marchés, sur lesquels elle atteint des prix fort rémunérateurs. » Rien que cela !
Description du fruit: Fruit assez gros à très gros
Utilisation: En pâtisserie, compote, confitures, cidre et jus.
Port de l'arbre: vigoureux, rustique, fertile (voire très fertile)
Floraison: Floraison tardive fin mai- début juin
Récolte: Novembre avant les gelée (consommation dès décembre)
Conservation: Décembre Jusqu'en Mars
Résistances aux maladies: Assez résistant aux maladies courantes du pommier
Avec une floraison tardive, une belle production de fruit généreux, une fructification abondante la pomme gros locard est bourrée de qualités et elle a toute sa place dans les vergers d'amateurs.