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pépinière-plume
Pommier "Figuier"
Pommier "Figuier"
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Histoire: Pomme d’origine inconnue. Elle est présente dans les vieux vergers du Vernet
Description du fruit: Fruit assez gros Fruit moyennement juteux..
Utilisation: Fruit à deux fins. Pomme de table et à cuire (pâtisserie, compote) ; elle sert à la confection des pommes au four. Elle est aussi utilisée pour le jus.
Port de l'arbre: Variété assez vigoureuse et assez fertile
Floraison: Fin avril-Mai
Récolte: Novembre
Conservation: Longue à très longue, elle se dégustait, jadis, lors des repas de communion vers mai-juin.
