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pépinière-plume

Pommier "Figuier"

Pommier "Figuier"

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Histoire:  Pomme d’origine inconnue. Elle est présente dans les vieux vergers du Vernet

Description du fruit: Fruit assez gros Fruit moyennement juteux..

Utilisation:  Fruit à deux fins. Pomme de table et à cuire (pâtisserie, compote) ; elle sert à la confection des pommes au four. Elle est aussi utilisée pour le jus.

Port de l'arbre: Variété assez vigoureuse et assez fertile

Floraison: Fin avril-Mai

Récolte: Novembre

Conservation: Longue à très longue, elle se dégustait, jadis, lors des repas de communion vers mai-juin.

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