Pommier "D'espagne"// "Reinette d'espagne"
Pommier "D'espagne"// "Reinette d'espagne"
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Histoire: Variété adapté au climat local (greffon récupéré à la société pomologique du Berry). Diel l'obtint en 1805 sous le nom de Reinette d'Espagne, mais ne voulant pas qu’on la confonde avec la camuesar (pomme espagnole sans intérêt) et pensant qu'elle venait de Lorraine, il la rapproche d’une autre reinette, la reinette verte. C’est la confusion qui règne dans ses origines qui fait de ce fruit un grand oublié de la pomologie. Dommage car elle à tout pour plaire !
Description du fruit: Fruit assez gros, chaire blanchâtre, mi tendre, juteuse et sucrée, légèrement acidulée
Utilisation: pomme à couteau, convient aussi pour la cuisson
Floraison: mi-fin avril
Récolte: Début Octobre, tendance à la chute précoce
Conservation: Décembre au plus tard.
Résistances aux maladies: Résiste bien à la tavelure, l'oïdium et le chancre
Pollinisation: court pendu gris, reine des reinette, reinette de caux