Pommier "Api orange"

Histoire: Origine inconnue

Description du fruit: Fruit de taille moyenne plus large que haut peau lisse à fond jaune lavé au 3/4 de rouge. Chair couleur crème, mi tendre, asse juteuse, curée et parfumée.

Utilisation: Pomme à couteau, agréable saveur quand on la consomme crue. Elle peut bien sûr s'utiliser aussi en cuisson (compotes, tartes, crumbles, clafoutis, pommes au four etc..)

Floraison: Mi mai

Récolte: Fin octobre  Maturité physiologique du fruit (arômes et sucres à leur potentiels maximum) atteinte après stockage à partir de: Décembre

Conservation: Mars

Résistances aux maladies: Bonne résistance naturelle aux maladies du pommier

Pollinisation:  Canada blanc de la creuse, pierre, gros locard, belle fille en général (Creuse Indre limousin etc)

Synonyme: