Poirier "Soldat Laboureur"

Histoire: Poire obtenue en 1820 par le Major Espéren

Description du fruit: Fruit de taille moyenne jaune vif marbré de fauve, la chaire est juteuse, fondante fine et sucrée.

Utilisation: Délicieuse crue. Mais peut s'utiliser cuite car elle tient bien à la cuisson et peut servir à faire des poires pochées.

Floraison: Avril

Récolte: A partir d'octobre/Novembre

Conservation: Jusqu'à Décembre

Résistances aux maladies: Rustique, s'adapte à tous les climats, bonne résistance à la tavelure

Remarque: Vigueur assez forte et production rapide

Pollinisation: Beurré Hardy, Louise Bonne d'Avranches, Charneux, Conference, 'Doyenné du Comice, Triomphe de Vienne, Williams Bon Chrétien, Clapp's Favourite, Jules Guyot, William Rouge.

Dans un souci de transparence:  A chaque fois que j'achète des pieds mères pour ma collection personnelle, j'en prend quelques uns de plus afin de les revendre pour rembourser mon investissement de départ et élargir mon catalogue dans le même temps.

Donc pour cette année la production de cette variété vient d'un collègue en qui j'ai toute confiance et chez qui je me fournis depuis des années à titre personnel, en attendant une production maison d'ici un an ou deux, quand j'aurai suffisamment de greffon à prélever pour pouvoir la proposer au catalogue.