Poirier "Duchesse d'angoulême"

Histoire: Découvert en 1812 dans le Maine-et-Loire, c'est une variété que la Duchesse d’Angoulême appréciait particulièrement, l'histoire lui à donné son nom par la suite. C'est Anne-Pierre Audusson, pépiniériste, qui l’a promu et diffusé.

Description du fruit: Produit de jolis fruits, presque ronds jaunes-verts tachés de rouge pour les côtés exposés au soleil. Chaire fine, sucrée et fondante.

Utilisation: Poire à couteau de très bonne qualité gustative, s'utilise aussi en sirop, en pâtisserie, en confiture et compotes

Floraison: Avril

Récolte: Fructification plutôt tardive Octobre, jusqu'à Décembre

Conservation: Dans de bonnes conditions peut se conserver jusqu'à Janvier, Février

Résistances aux maladies: Bonne résistance aux maladies et particulièrement à la tavelure.

Pollinisation: Beurré Hardy, Louise Bonne d'Avranches, Charneux, Conference, 'Doyenné du Comice, Triomphe de Vienne, Williams Bon Chrétien, Clapp's Favourite, Jules Guyot, William Rouge.

Remarque: L'arbre à une floribondité importante, si on veut avoir de gros fruit il faudra éclaircir un peu les fleurs. Si on est rigoureux sur cette pratique les fruits pourront atteindre une très belle taille.

Poirier qui supporte très bien l'altitude, jusqu'à 1000m !

Dans un souci de transparence:  A chaque fois que j'achète des pieds mères pour ma collection personnelle, j'en prend quelques uns de plus afin de les revendre pour rembourser mon investissement de départ et élargir mon catalogue dans le même temps.

Donc pour cette année la production de cette variété vient d'un collègue en qui j'ai toute confiance et chez qui je me fournis depuis des années à titre personnel, en attendant une production maison d'ici un an ou deux, quand j'aurai suffisamment de greffon à prélever pour pouvoir la proposer au catalogue.