Murier "Shin tso" (morus alba)

Origine: Le mûrier Shintso, est issue d'un croisement entre le mûrier blanc (Morus alba) et le mûrier des montagnes (Morus bombycis), obtenu en chine

Description: Petit arbre au feuillage caduc de 3 à 5m de haut, offrant à la fin de l'été de délicieuses petites mûres à déguster sur l'arbre vers la fin de l'été. Comme l'amélanchier ou le cornouiller mâle, ce sont des espèces fruitières qui n'ont rien à envier aux fruitiers classiques et méritent une belle part dans les conceptions de verger par leur fructification sur des périodes où les autres fruits plus traditionnels ne sont pas encore prêts.

Utilisation: Fruit à consommer sur l'arbre, mais aussi en confiture ou gelée, son fruit est riche en vitamine C, D et E.

Emplacement: Plein soleil, supporte tout type de sol et de Ph tant que le sol est drainant.

Pollinisation: Autofertile

Rusticité: -15°