Menthe "Chocolat" (Mentha piperita)
Menthe "Chocolat" (Mentha piperita)
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La menthe chocolat fait partie du groupe des menthes poivrées, sa forte concentration en "menthol" en fait une menthe particulièrement intéressante
Elle a des arômes puissants qui ne manquent pas d'évoquer le goût de ces fameux chocolats mentholés d'une marque trop connue pour que j'en fasse la publicité.
Est-ce la menthe initialement utilisée pour leur confection? il y a débat mais le goût est vraiment très proche !
A tous les nostalgiques du petit chocolat après 8 heures voici une menthe qui parfumera délicieusement vos infusions et vos préparations culinaires, gâteaux et fondants au chocolat etc..