Menthe "Chocolat" (Mentha piperita)

La menthe chocolat fait partie du groupe des menthes poivrées, sa forte concentration en "menthol" en fait une menthe particulièrement intéressante

Elle a des arômes puissants qui ne manquent pas d'évoquer le goût de ces fameux chocolats mentholés d'une marque trop connue pour que j'en fasse la publicité.

Est-ce la menthe initialement utilisée pour leur confection? il y a débat mais le goût est vraiment très proche !

A tous les nostalgiques du petit chocolat après 8 heures voici une menthe qui parfumera délicieusement vos infusions et vos préparations culinaires, gâteaux et fondants au chocolat etc..