Kiwi autofertile "Herma" (Actinidia deliciosa)

Origine:  Le kiwi est originaire de Chine, mais la variété Herma est une obtention Française récente qui mérite qu'on s'y arrête car elle tord le cou aux idées reçues sur les kiwis autofertiles. Je suis le premier à déconseiller les kiwis autofertiles d'habitude car les variétés proposés dans le commerce: soit ne produisent jamais, soit peu, et quand elles produisent les fruits sont tellement petit qu'il n'y a pas d'intérêt à les consommer. Autant prendre un kiwaï (kiwi rustique) qui fera lui aussi des petits fruits mais plus sucrés et plus rustique.

 Mais là, je dois reconnaître que la variété Herma contredit mon discours et que les obtentions récentes de kiwis autofertiles (assez rare sur le commerce aujourd'hui) ont de l'avenir. Contrairement aux autres Kiwi autofertile, Herma produit des gros fruits ce qui le rend aussi intéressant qu'un kiwi Hayward tant gustativement qu'en terme de calibre. Évidemment la production sera toujours un peu inférieure mais néanmoins suffisante. Et il vous sera toujours possible d'ajouter un femelle type hayward si vous le souhaitez non loin qui sera pollinisé par les fleurs mâle d'Herma, ainsi vous aurez au final plus de fruit sur 2 plants que ne pourrait le faire le couple Tomuri /Hayward !

Description: Contrairement aux kiwis classiques (avec des pieds mâles et femelles) celle ci comporte les 2 fleurs (mâles et femelles) permettant une production de fruit sur un seul pied ! Les fruits sont marrons et vert à l'intérieur.

Utilisation: Le Kiwi Herma est une valeur sûre gustativement, il vaut largement le kiwi hayward et contrairement aux autres kiwis autofertiles, il produit des fruits quasiment aussi gros que ce dernier.

Emplacement: Plein soleil, il s'enracine sur tout type de sol. Il préférera néanmoins les sols riches et humifères de préférence, si votre sol est pauvre, amendez généreusement et rapportez du compost ou du fumier chaque année.

En climat froid, il faudra envisager de le planter près d'un mur qui stockera en journée l'énergie calorifique du soleil pour la restituer la nuit pendant l'hiver (plutôt Est ou Nord que plein sud car la chaleur en été abimerait un partie des fruits)

Étant une liane, il nécessitera d'être tuteuré soit sur fil, soit pergolas soit treillis le long d'un mur. Chaque année on peut le rabattre à 2 yeux sur ses charpentières afin de le contenir et d'assurer une fructification chaque année au plus proche du tronc principal

Rusticité: Malgré une rusticité à -12° à l'age adulte, on devra le protéger au moins les 2 premières années des grosses gelées. Il faudra aussi veiller à l'arrosage en été (il est très sensible au manque d'eau et de nutriment.

Pollinisation: Autofertile. Il n'a donc pas besoin de pied mâle pour produire.

Petite astuce du pépiniériste : Si vous avez perdu un kiwi sans savoir lequel (mâle ou femelle) vous pourrez remplacer votre défunt kiwi par un kiwi "Herma" ! Car possédant à la fois des fleurs mâles et femelles, il se chargera de soit être pollinisé par le mâle présent (ce qui augmentera les fruits sur Herma par rapport à une autopollinisation au sens strict) et si il ne vous reste qu'un pied femelle, celui ci sera pollinisé par les fleurs mâles d'Herma.

 On pourra goûter les premiers fruits au bout de 3 ans, mais pour une vrai récolte il faudra attendre un peu plus.

Remarque: Le kiwi du fait de son débourrement précoce en Avril craint particulièrement les gelées tardives sur les jeunes pousses au moins les 2 premières années. Pensez à remettre votre voile d'hivernage dessus à l'approche d'une nuit sous 0° si vous avez observé des débourrements de bourgeons. Une fois les deux premières années passées il aura accumulé suffisamment de réserves pour que le gel de ses jeunes pousses ne lui porte pas préjudice.