Kiwaï femelle "Weiki" // kiwi de sibérie (Actinidia arguta)

Origine: Le kiwaï, c'est le cousin rustique du kiwi. Il vient lui aussi d'Asie, entre le nord de la chine et la Sibérie. Dans les régions où le kiwi est un peu limite en terme de rusticité (c'est le cas dans le limousin) on préférera généralement installer un kiwaï pour éviter des mortalités inutiles.

A moins d'avoir un muret ou un mur accumulateur de chaleur, en climat frais à froid, installer un kiwi en plein champ sans vouloir le protéger du tout est une perte de temps dans 80% des cas. Pour cette raison je conseille systématiquement le kiwaï ou le Kiwi arctique qui peuvent descendre jusqu'à -20.

Description: Liane dioïque (il y'a des pied mâles et femelles) de la fami

Description: Liane dioïque (il y'a des pied mâles et femelles) de la famille du Kiwi produisant des fruits de calibre inférieur (on l’appelle aussi kiwi souris) mais dont la peau se mange à la manière d'une cerise ou d'une prune (ils n’ont pas de poils et la peau est fine et fondante). Ils sont délicieusement sucrés, un peu comme le kiwi jaune tout en conservant une légère acidité (légèrement moins prononcé que le kiwi néanmoins).

"Weiki" est une variété femelle à fruit vert de kiwaï.

Utilisation: Le Kiwaï se mange en entier, à la manière d'une cerise ou d'une prune (ils n’ont pas de poils et la peau est fine et fondante). Ils sont délicieusement sucrés, un peu comme le kiwi jaune tout en conservant une légère acidité (légèrement moins prononcé que le kiwi néanmoins).

Emplacement: Plutôt plein soleil, le pied peut toutefois être planté à la mi ombre si la liane peut se faire une place vers la lumière. Tout comme le kiwi il nécessitera d'être palissé soit contre un treille, une pergolas ou accroché sur des fils robustes tendus entre 2 poteaux à la manière d'une vigne. Sol riche et humifère de préférence, si votre sol est pauvre, amendez généreusement et rapportez de du compost ou du fumier chaque année.

Pollinisation: Le Kiwai sauf indication contraire est toujours dioïque et nécessite donc un pied mâle et minima un pied femelle pour fructifier. Un pied mâle peut polliniser jusqu'à 6 pied femelle, généralement pour une bonne production on prendra un mâle pour 2 pieds femelles. On pourra goûter les premiers fruits au bout de 3 ans, mais pour une vrai récolte il faudra attendre un peu plus.

Rusticité: Malgré une rusticité à -20° à l'age adulte, on devra le protéger au moins les 2 premières années des grosses gelées et veiller à l'arrosage en été (il est très sensible au manque d'eau et de nutriment tout comme le kiwi)

Remarque: Le kiwaï du fait de son débourrement précoce en Avril craint particulièrement les gelées tardives sur les jeunes pousses au moins les 2 premières années. Pensez à remettre votre voile d'hivernage dessus à l'approche d'une nuit sous 0° si vous avez observé des débourrements de bourgeons. Une fois les deux premières années passées il aura accumulé suffisamment de réserves pour que le gel de ses jeunes pousses ne lui porte pas préjudice.