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pépinière-plume

Kiwaï femelle rouge "Ken'red" // Kiwi de sibérie (Actinidia arguta)

Kiwaï femelle rouge "Ken'red" // Kiwi de sibérie (Actinidia arguta)

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Ken's red est une variété rouge de Kiwaï, délicieuse et originale

Le kiwaï, c'est le cousin rustique du kiwi. Dans les régions où le kiwi est un peu limite en terme de rusticité (c'est le cas dans le limousin) on préférera généralement installer un kiwaï pour éviter des mortalités inutiles. Toutefois on devra lui aussi le protéger au moins les 3 premières années des grosses gelées et veiller à l'arrosage en été (il est très sensible au manque d'eau et de nutriment tout comme le kiwi)

A moins d'avoir un muret ou un mur accumulateur de chaleur, installer un kiwi en plein champ est pour l'heure une perte de temps (en Creuse tout du moins). Pour cette raison je conseille systématiquement le kiwaï qui peut descendre jusqu'à -20.

Ses fruits sont plus petits que le kiwi c'est vrai (on l’appelle aussi kiwi souris) mais ils sont délicieusement sucrés tout en conservant le même taux d'acidité que le kiwi.

Le Kiwaï se mange en entier, avec sa peau dépourvu de poil qui ne gâche en rien l'expérience.

Tout comme le kiwi il nécessitera d'être palissé soit contre un treille, une pergolas ou accroché sur des fils robustes tendus entre 2 poteaux à la manière d'une vigne.

Image:
Description  Aktinidia ostrolistna, Actinidia arguta 'Ken's Red'. Ogród Botaniczny Uniwersytetu Wrocławskiego, Wrocław, Polska. //Date 15 October 2017 // Auteur Agnieszka Kwiecień, Nova // liens https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Actinidia_arguta_%27Ken%27s_Red%27_Aktinidia_ostrolistna_2017-10-15_01.jpg#/media/File:Actinidia_arguta_'Ken's_Red'_Aktinidia_ostrolistna_2017-10-15_01.jpg
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