Figuier 'Castle kennedy' (ficus carica)

 Nom botanique : Ficus carica ‘Castle Kennedy’ — Moraceae.

Histoire : Variété ancienne cultivée au domaine de Castle Kennedy, en Écosse, où elle était déjà présente depuis près d’un siècle lorsqu’elle fut décrite en 1865, soit probablement depuis le XVIIIᵉ siècle. Elle fut primée par l’Edinburgh Horticultural Society puis diffusée par Lawson & Son à partir de 1864. 

Description : Figuier vigoureux à très gros fruits obovales, jaune-vert au col puis brun pâle à grisâtre sur le corps, à chair pâle légèrement rosée. 

Rendement / calibre : Fruits très gros.

Utilisation / Propriétés : Figue de table tendre et précoce, à saveur plutôt douce 

Emplacement (type de sol) : Sol drainé, plutôt fertile, y compris calcaire ; éviter les terres froides et gorgées d’eau.

Exposition (ensoleillement) : Plein soleil, en situation chaude et abritée pour assurer la maturation. 

Rusticité : Bonne rusticité pour un figuier -15°.  Bien que tous les figuiers proposés à la pépinière plume soient très rustiques (-15° minimum), Il faudra impérativement les protéger les 2 à 3 premiers hivers avec voile de forçage (la rusticité adulte et juvénile n'a rien à voir) si vous êtes en climat frais comme le limousin ou le massif central par exemple.

Sexualité / Pollinisation : Les figues-fleurs peuvent mûrir sans pollinisation, 

Récolte et conservation : Variété historiquement réputée très précoce, près de trois semaines avant ‘White Marseilles’, conservation courte comme la plupart des figues fraîches. 

Remarque / anecdote : ‘Castle Kennedy’ a longtemps été confondue avec ‘Brunswick’, car les fruits se ressemblent beaucoup.

Sources : Robert Hogg, The Fruit Manual