Feijoa "Gemini"// Goyavier rustique (Acca sellowiana)

Origine: ‘Gemini’ est un cultivar de feijoa issu d’un programme néo-zélandais. Il est classé parmi les variétés de saison précoce dans les registres des producteurs de feijoas en NZ.  

Description: ‘Gemini’ développe une forme buissonnante à port semi-dressé. Selon Leafland, il peut atteindre environ 4,0 m de hauteur sur 3,0 m de largeur.  
Les fruits sont de calibre petit à moyen, de forme ovale / ovoïde, à peau très lisse et fine, de couleur vert foncé (avec un léger pruine). Ils mûrissent généralement en début d’automne (plus tôt que certaines autres variétés). 
La chair est juteuse, parfumée, texture agréable (quelquefois légèrement granuleuse), avec un bon arôme fruité / tropical selon les conditions. 

Rendement & calibre: ‘Gemini’ est considéré comme hautement productif pour sa catégorie. Leafland le classe comme “high-yielding cultivar”. 

Utilisation / Propriétés:
Alimentaire :  
- Pour voir le calibre, la texture etc, voici une vidéo de dégustation / observation du fruit ‘Gemini’ : https://www.youtube.com/watch?v=2eMDM4eY5yk 
- Confitures, compotes, gelées : le parfum du feijoa se prête bien aux produits transformés ; la texture juteuse permet de l’utiliser en mélange avec d’autres fruits.  
- Salades de fruits, smoothies : la chair est utilisée crue, avec sucre, citron, ou en jus.

Médicinal / nutrition :  
Les fruits sont riches en vitamine C, fibres, antioxydants comme tous les feijoas. Des études génériques sur Feijoa documentent des effets antimicrobiens, anti-inflammatoires via les polyphénols.
Les pétales des fleurs (comme pour d’autres variétés de feijoa) peuvent être comestibles et utilisés dans les salades pour leur note subtile et sucrée.

Écologique / pollinisateurs :  
Les fleurs de feijoa sont nectarifères, attirant abeilles, bourdons et papillons. ‘Gemini’ produit ses fleurs au printemps, offrant une ressource nectarifère précieuse.  
En plantation en haie fruitière ou verger-forêt, ‘Gemini’ peut participer à la diversité structurelle et pollinique.

Ornemental :  
Son feuillage persistant (ou semi-persistant selon hiver) gris-vert est décoratif. Le cultivar est adapté aux haies, palissages ou sujets isolés.  
La production de fruits visibles ajoute une dimension ornementale intéressante au jardin.

Bois / autres usages :  
Le bois de feijoa est dense et peut servir en petits objets, mais ce n’est pas son usage principal comparé à la production fruitière.

Emplacement (type de sol): ‘Gemini’ préfère les sols bien drainés, riches en matière organique, pH neutre à légèrement acide. Il tolère une certaine variabilité mais le drainage est essentiel pour éviter pourriture racinaire.  En sol argileux on creusera un trou profond bien drainé pour l'implanter.

Exposition : plein soleil ou mi-ombre légère.

Rusticité: ‘Gemini’ est modérément rustique par rapport aux autres. 
Il peut tolérer des températures très basses sur son pied, mais les gelées sévères peuvent endommager les bourgeons floraux et réduire la production de fruit. En climat frais les feijoas apparaitront les années à hivers doux.

Sexualité: Le cultivar n'est que très partiellement autofertile il peut produire quelques fruits seul, mais une pollinisation croisée avec un autre cultivar (ex. ‘Apollo’) améliore le calibre et décuple le rendement

Remarque / anecdote: ‘Gemini’ est apprécié pour sa précocité relative parmi les feijoas, ce qui lui permet d’être récolté plus tôt dans certaines zones tempérées. 
Leafland signale que ce cultivar est coastal and wind-hardy, ce qui en fait un bon choix pour les zones exposées au vent notamment en bord de mer.