Cornouiller du japon (Cornus kousa)

Origine: Le Cornus kousa est origine de chine et de Corée et du Japon.

Description: Arbuste d'environ 5m de haut, remarquable de part sa floraison blanche, ses fruits aux allures exotiques et son feuillage qui vire au rouge en hiver.

Utilisation: les fruits une fois épluchés peuvent se consommer crus mais sont plutôt utilisé cuits en confitures ou en sirop. 

Emplacement: Soleil à mi ombre, éviter les situations séchantes car il a besoin d'un peu d'eau pour être à l'aise

Rusticité: -15°