Pépinière Plume
Chalef d'automne Pointilla® 'Fortunella' (Elaeagnus umbellata)
Chalef d'automne Pointilla® 'Fortunella' (Elaeagnus umbellata)
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Nom botanique : Elaeagnus umbellata ‘Fortunella’ — Elaeagnaceae. Cultivar de la série POINTILLA®, sélectionné par Lubera.
Histoire : ‘Fortunella’ est une sélection fruitière moderne de Lubera, intégrée à la série POINTILLA®. Elle a été retenue pour ses fruits jaune ambré, plus gros que ceux des autres sélections rouges de la série, et pour son rendement élevé.
Description : Grand arbuste caduc vigoureux de 3 à 4 m, au feuillage vert à revers argenté et aux fleurs crème parfumées.
Rendement / calibre : Fruits de la taille d’une groseille, légèrement plus gros que ‘Sweet’n’sour’ et ‘Amoroso’ ; 3 à 4 kg possibles dès la 3e année
Utilisation / Propriétés : Fruits jaune ambré, très sucrés et très acidulés, sans astringence à pleine maturité ; bons frais ou transformés.
Emplacement (type de sol) : Très tolérant, il pousse même en sol pauvre et sec grâce à sa capacité à fixer l’azote. Un des rares fruitiers capable de s'implanter dans des terres difficiles. Très bien adapté pour constituer des haies fruitières.
Exposition (ensoleillement) : Plein soleil de préférence pour une bonne fructification.
Rusticité : -20°
Sexualité / Pollinisation : Pollinisation croisée recommandée : associer deux variétés différentes parmi Amber, Brilliant Rose, Fortunella, Sweet’n Tart, Pointilla® Sweet'N'Sour'®, Pointilla® Amoroso®, Sweet Scarlet ou Goumi du Japon afin d’améliorer la nouaison et la production.
Récolte et conservation : Récolte mi-octobre à début novembre ; les fruits prennent leur belle couleur ambrée dès septembre.
Notre expérience à la pépinière : Fructification rapide, les fruits sont légèrement plus gros que l'espèce type. Bon équilibre sucre-acide.
Remarque / anecdote : Les fruits de ‘Fortunella’ peuvent couvrir presque entièrement le bois de deux ans à maturité, donnant à l’arbuste un aspect très spectaculaire. Leur combinaison forte teneur en sucre + forte acidité donne un goût plus rond que celui des sélections rouges de la série.
Sources : Lubera ; Lubera Edibles ; Floriscope
