Cerisier nain "Carmin jewel"

Histoire: Originaire du Canada, c'est un croisement entre Prunus cerasus et un Prunus fruticosa. Le Prunus cerasus Carmine Jewel ou Cerisier nain, est petit par nature, et n'a pas besoin d'être greffé sur une arbre spécial pour le nanifier. Très productif et résistant au froid, le Prunus « Carmine Jewel » peut facilement se mettre en pot sur un balcon ou une terrasse. Il trouvera sa place aussi dans une haie ou dans le jardin ne dépassant alors pas 1m50, 2m ce qui est idéale pour la récolte.

Description du fruit: Les cerises de petit calibre du cerisier nain sont sucrées à maturité. Elles renferment un tout petit noyau.

Utilisation: De type griottes, elles sont pourtant plus sucrées que les griottes classiques et peuvent tout à fait servir en fruit de bouche, on peut bien sûr les transformer en clafoutis, confitures etc.

Floraison: Avril

Récolte: Début Juillet

Conservation: A consommer au fur et à mesure sur l'arbre

Résistances aux maladies: Très résistant à tout type de ravageur

Résistance au froid: Jusqu'à -30 !

Pollinisation: Autofertile il ne nécessite pas d'autres arbres pour fructifier mais aura une meilleur production si d'autres cerisier fleurissant en Avril se trouve dans les environs.