Cerisier "Early rivers"

Histoire: Early rivers,est une ancienne variété anglaise introduite vers 1872.

Description du fruit: Cette variété fait partie de la grande famille des guignes aussi appelé "cerise vraie". Contrairement aux bigarreaux les guignes sont des cerises à chair tendre. Du fait du transport elles ont complétement disparu des étales alors qu'elles sont aussi sucrées que les bigarreaux et souvent plus parfumées. Early rivers et une cerise rouge claire de taille moyenne agréablement sucrée et parfumée.

Utilisation:  A consommer crue sur l'arbre, fruit de bouche. Peut aussi se cuire pour faire des confitures, clafoutis etc

Floraison: Courant avril

Récolte: Juin 

Conservation: 1 semaine au frigo

Résistances aux maladies: bonne

Pollinisation: Très bon pollinisateur, considéré comme pollinisateur universel. Pollinisé lui même par Moreau, Burlat.

Remarque: Port de l'arbre étalé et légèrement pleureur