pépinière-plume
Cassis "Titania"
Cassis "Titania"
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Origine: ‘Titania’ est un cultivar de cassissier sélectionné pour ses qualités fruitières et sa résistance aux maladies.
Description: Arbuste de taille moyenne, port érigé.
Hauteur : environ 1 m à maturité
Largeur : approximativement 1,0 m
Fleurs : petites fleurs vert-blanc au printemps, groupées en grappes.
Fruits : baies de calibre moyen à grand, noir pourpre, fermes, en grappes pendantes qui se détachent facilement lors de la récolte
Rendement estimé
Dans les essais suisses d’Agroscope, ‘Titania’ a atteint ~ 4,5 kg par plante au bout de quelques années
Utilisation: Baies utilisées fraîches, en jus, confitures, coulis, desserts.
Adapté pour la transformation (arôme prononcé, bonne acidité).
Emplacement (type de sol): Sol frais, bien drainé, riche en matière organique.
Tolère sols légèrement calcaires selon certaines sources (Nutcracker Nursery) :contentReference[oaicite:6]{index=6}
Exposition (ensoleillement): Plein soleil à mi-ombre légère ; meilleure qualité de fruit au soleil direct (catalogue MyPerfectGarden) :contentReference[oaicite:7]{index=7}
Rusticité: Rustique : catalogue Lubera indique “winter hardy / très bonne résistance hivernale” pour ‘Titania’ :contentReference[oaicite:8]{index=8}
Zone jusqu’à –25-30 °C selon certaines pépinières (Nutcracker Nursery) :contentReference[oaicite:9]{index=9}
Remarque ou anecdote: - Dans les essais d’Agroscope, ‘Titania’ figure parmi les variétés les plus productives (rendement variétal de 4,5 kg/plante)
Le cultivar montre aussi une très bonne résistance à l’oïdium, ce qui le rend attractif en cultures à moindre traitement
Pour finir, le fait que les baies se détachent facilement facilite la récolte dans les plantations de plein champ


