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Argousier femelle 'Friesdorfer Orange' (Hippophae rhamnoides)

Argousier femelle 'Friesdorfer Orange' (Hippophae rhamnoides)

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Nom botanique : Hippophae rhamnoides ‘Friesdorfer Orange’ — Elaeagnaceae.

Histoire : Ancienne variété d’abord cultivée pour son intérêt ornemental, puis pour ses fruits. Une étude génétique de l’université suédoise des sciences agricoles la désigne comme cultivar allemand dès 2000.

Description : Arbuste caduc et épineux, d’environ 3 m, au feuillage gris argenté et au port buissonnant assez ouvert. Fruits orange à rouge-orange, de saveur acidulée. Floraison discrète en avril-mai. 

Rendement / calibre : Bonne productivité, mais légèrement inférieure aux variété femelles du fait d'une pollinisation légèrement moins importante

Utilisation / Propriétés : Jus, confitures, gelées et congélation ; consommation fraîche possible pour les amateurs de fruits acidulés, mais c'est bien en jus, considéré comme un superaliment que cette variété donnera le meilleur d'elle même (congélation facile des baies). Arbuste utilisable en haie fruitière ou sur talus. L’argousier fixe l’azote atmosphérique par symbiose racinaire et peut pousser sur des terrains pauvres enrichissant le sol pour les plantes environnantes au passage.

Emplacement (type de sol) : Sol drainé, léger à ordinaire, même pauvre. Les terrains neutres à calcaires conviennent ; éviter l’eau stagnante.

Exposition (ensoleillement) : Plein soleil. 

Rusticité : Sous −20 °C

Sexualité / Pollinisation : Autofertile, pas besoin d'ajout d'un pied mâle

Récolte et conservation : Août-septembre, principalement septembre. Cueillir les fruits mûrs ; peut se conserver environ 2 semaines au frais, ou congeler rapidement pour une conservation prolongée. 

Remarque / anecdote : Son principal intérêt est de permettre la culture d’un argousier fruitier avec un seul plant. 

 

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