Argousier femelle "Augustinka" (Cultivar russe//sucré sans épine)

Histoire: Cultivar russe récent

Description du fruit:

Les fruits sont orange, ronds ovales, assez gros à moyen .

Sucre: 9,6 g

Acides:1,5 g

Vitamine C: 111,6 mg

Matière grasse:  6,7 g

Carotènes : 20 mg 

Pour comparaison Leikora la souche européenne la plus vendue avec Hergo:

Sucre: 7,9g

Acide: 3,4g

Vitamine C: 240 mg

Matière grasse: 4,9g

(on voit bien la teneur en sucre plus élevée et la teneur en acide deux fois moins importante)

Usage: Il mûrit dans la seconde quinzaine de juillet. Les fruits conviennent à la consommation directe, mais aussi à la préparation de confitures, jus de fruits, etc. Une excellente variété pour les jardins.

Récolte: Mi Juillet

Remarque: La chair est légèrement sucrée avec un arôme agréable. Arracher les fruits est facile.