Amelanchier "martin" (Amelanchier alnifolia)

Origine: Cultivar commercial issu du *Amelanchier alnifolia* (saskatoon / serviceberry). L’amélanchier est un genre originaire de l’Amérique du Nord (espèces surtout en climat tempéré), importé en Europe pour ses fruits et son intérêt ornemental (

Description: Plante pouvant atteindre environ 3,0 m de hauteur et 1,8 m de largeur 
Arbrisseau à port multi-tiges (souvent buissonnant) avec feuillage caduc.  
Fleurs blanches magnifiques au début du printemps. (avril-mai), suivies de fruits en été.  
Fruits ronds, ressemblant à des baies pommiformes, à peau rouge violacé à maturité. Les baies sont très savoureuses et se mangent à pleine main comme des framboises ou des myrtilles (on l’appelle parfois aussi myrtille en arbre). 
Poids moyen du fruit : environ **1,66 g** pour le cultivar Martin selon une étude comparative (source : Szpadzik et Krupa) — ce poids est significativement plus élevé que celui de certains cultivars comparés (ex. ‘Pembina’) dans la même expérimentations.  
Rendement : dans l’étude polonaise, les cultivars (dont Martin) à 7 ans ont produit en moyenne **1,33 kg/shrub** (par arbuste) en conditions non protégées

Si on plante le trinôme: Baie de maie, amélanchier et myrtillier on peut avoir des baies bleues type "myrtille" de Mai jusqu'à fin Aout. Le bal s'ouvre avec la baie de mai qui arrive début mai, l'amélanche qui arrive mi juin et qui est suivi de près par les premières myrtilles début à mi juillet jusqu'à Aout. Cela permet de se régaler de petites baies sucrées sur 4 mois consécutifs.

Utilisation: Fruits consommés frais, utilisés en confitures, tartes, en gelées, produits de transformation (jus, purées).  
Bonne valeur nutritionnelle : antioxydants, composés phénoliques étudiés dans les amélanchiers

Emplacement: Préférence pour sols bien drainés, riches en humus ; tolérance à une large gamme de sols (argileux à sableux).  
Ne tolère pas les excès d’humidité prolongés (eaux stagnantes).  

Exposition (ensoleillement):
Plein soleil à mi-ombre modérée ; une lumière suffisante favorise la fructification maximale (source : Plantura Amelanchier overview).  

Rusticité: Très rustique (-20°C) : les amélanchiers sont adaptés à des climats froids, cultivables jusqu’à zones froides (notamment en Amérique du Nord).  
La structure buissonnante et les racines résistantes permettent une bonne reprise après gel.

Remarque ou anecdote: Martin’ est reconnu comme l’un des cultivars les plus sucrés parmi les amélanchiers, avec une meilleure teneur en jus par rapport à certains variétés 
L'amélanchier à gros fruit est un fruitier méconnu qui mériterait vraiment d'être planté dans tous les jardins. Autant pour les pollinisateurs de part sa floraison incroyable que pour les gourmets qui se régaleront des baies.