Amandier "Princesse"

Porte greffe: J'ai choisi le prunier Myrobolan comme porte greffe afin d'adapter l'amandier à des sols plus humides que ne le permettrait un porte greffe d'amandier.

Histoire:  L’Amandier Princesse est réputé on utilise ses amandes pour la confection des calissons d'Aix.
il bénéficie d'une bonne résistance au froid,

Description du fruit: Grosses amandes à coque tendre, donc plus faciles à casser de très bonne qualité gustative.

Utilisation: Crue fraîches comme séchées, ou cuite après réduction en poudre pour des desserts

Floraison: Mi Février.