Abricotier "Harogem" résistant au froid

Histoire :‘Harogem’ est une variété canadienne obtenue par Richard E. C. Layne à la station de recherches de Harrow, en Ontario. Issue du croisement ‘Rouge du Roussillon’ × (‘Morden 604’ × pollinisation libre), elle a été introduite en 1979 pour sa rusticité, sa productivité et la qualité de ses fruits.

Description : Abricot orange largement coloré de rouge, à chair ferme, sucrée et aromatique. Le noyau se détache facilement de la chair.

Rendement / calibre : Production correcte, mais parfois irrégulière selon les essais du CTIFL. Fruits de calibre moyen, pouvant rester plus petits lorsque l’arbre est très chargé.

Utilisation / Propriétés : Très bon abricot à croquer lorsqu’il est récolté mûr. Sa chair ferme convient également aux confitures, compotes, pâtisseries, conserves et au séchage.

Dans un jardin-forêt, l’abricotier occupe la strate des petits arbres fruitiers que l'on peut glisser sous des arbres plus haut (franc de pommier, poirier etc), afin de densifier un peu les plantations. Sa floraison printanière participe aux ressources disponibles pour les insectes pollinisateurs.

Emplacement (type de sol) : Sol profond et bien drainé. Éviter les terrains compacts ou durablement humides en hiver. En cas de sol légèrement humide, préférez un porte greffe de prunier pour l'Harogem plutôt que franc d'abricotier

Exposition (ensoleillement) : Plein soleil, dans un emplacement abrité des vents froids et hors des cuvettes où l’air froid s’accumule.

Rusticité : Bonne rusticité pour un abricotier. Sa floraison est semi-tardive à tardive selon les sources et les conditions de culture, ce qui peut limiter son exposition aux gelées les plus précoces.

Sexualité :Autofertile : un seul arbre peut fructifier.

Récolte : En juillet dans les régions françaises de production, parfois plus tard dans les climats frais ou en altitude. La date exacte dépend fortement de la région et de l’année.

Notre expérience à la pépinière : J'ai choisi ‘Harogem’ pour sa floraison assez tardive et son adaptation espérée au climat froid et à l’altitude de la Creuse. À la pépinière, il s’est montré résistant au froid et fructifie presque chaque année. Ses abricots de taille moyenne sont vraiment délicieux et permettent de se régaler d'un superbe abricot dans la plupart des régions française

Remarque / anecdote :

‘Harogem’ se colore avant d’être complètement mûr. Un fruit déjà bien rouge peut donc manquer encore de parfum et de jus. Pour profiter pleinement de ses arômes, mieux vaut attendre qu’il se détache facilement et que sa chair commence légèrement à s’assouplir.

Sources :

Layne, R. E. C., 1979, “‘Harogem’ Apricot”, HortScience, 14(6), 758–759.
https://doi.org/10.21273/HORTSCI.14.6.758

CTIFL – Fiche variétale ‘Harogem’ en agriculture biologique :
https://varietes_abricot.ctifl.fr/fiche/varietes-bio/harogem-cov

Gouvernement de l’Ontario – Cultivars d’abricots :
https://www.ontario.ca/fr/page/cultivars-dabricots