{"product_id":"neflier-geante-deverinoff","title":"Néflier 'Géante d'Everinoff'","description":"\u003cp dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eNom botanique :\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eMespilus germanica\u003c\/em\u003e ‘Monstrueuse d’Evreinoff’, syn. ‘Géante d’Evreinoff’.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eHistoire :\u003c\/strong\u003e Monstrueuse d’Evreinoff est une ancienne variété de néflier surtout connue pour la taille exceptionnelle de ses fruits. Son nom est vraisemblablement lié au pomologue et agronome Vladimir A. Evreinoff, spécialiste des fruitiers et auteur de travaux sur le néflier, mais je n’ai pas trouvé de source suffisamment solide permettant d’affirmer qu’il l’a lui-même obtenue. La variété figure encore dans des documents pomologiques français et dans des vergers de sauvegarde sous le nom Monstrueuse d’Evreinoff. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Très grosse nèfle, de forme ronde à aplatie et de couleur brune à maturité. Comme les autres nèfles, elle se consomme après blettissement, lorsque la chair devient tendre. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eRendement \/ calibre :\u003c\/strong\u003e Très gros fruit pouvant atteindre environ \u003cstrong\u003e5,5 cm et 70 g\u003c\/strong\u003e selon les observations horticoles ; arbre vigoureux et récolte abondante. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation \/ Propriétés :\u003c\/strong\u003e Consommation après blettissement, fraîche ou transformée en compote, confiture, gelée ou pâte de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eEmplacement (type de sol) :\u003c\/strong\u003e Néflier peu exigeant, s'adaptant à de nombreux sols à condition d'éviter les situations durablement gorgées d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eExposition (ensoleillement) :\u003c\/strong\u003e Soleil à mi-ombre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eRusticité :\u003c\/strong\u003e Très rustique comme l'espèce, -20°\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eSexualité :\u003c\/strong\u003e Autofertile, un seul arbre suffit pour produire des fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Fin octobre, novembre après les premières gelées\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eNotre expérience à la pépinière :\u003c\/strong\u003e Je me suis intéressé à cette variété pour son calibre hors norme.  Elle tient bien ses promesses ! Gustativement elle est à mon sens moins intéressante crue que les autres, mais pour faire de la transformation (confiture, compote etc) elle les distance toutes. Ses fruits énormes simplifient de beaucoup la récolte et permettent avec un seul arbre de faire déjà de belles confitures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eRemarque \/ anecdote :\u003c\/strong\u003e Avec des fruits qui peuvent parfois atteindre \u003cstrong\u003e70 g\u003c\/strong\u003e, Géante d’Evreinoff joue presque dans une autre catégorie : certaines descriptions horticoles donnent environ \u003cstrong\u003e15 g pour une nèfle ordinaire\u003c\/strong\u003e, soit potentiellement quatre fois moins. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eSources :\u003c\/strong\u003e Vergers de sauvegarde de Bourgogne-Franche-Comté ; \u003cem\u003eAtlas d'arboriculture fruitière\u003c\/em\u003e de Bretaudeau et Fauré ; Pépinières Gaujard ; Fruitiers.org.\u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière Plume","offers":[{"title":"Scion 1 an racines nues 90\/150cm","offer_id":56941873791362,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scion 1 an racines nues 150 cm et +","offer_id":56941873824130,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scion 2 ans racines nues 180 cm et + ou ramifié","offer_id":56941873856898,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/1641\/7850\/files\/sp2zsolt-medlar-193641_1280.jpg?v=1790262080","url":"https:\/\/pepiniereplume.com\/products\/neflier-geante-deverinoff","provider":"Pépinière Plume","version":"1.0","type":"link"}