{"product_id":"figuier-de-goutte-dor-ficus-carica","title":"Figuier 'goutte d'or' (Ficus carica) compact (2 à 3m)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNom botanique :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eFicus carica\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e‘Goutte d’Or’\u003c\/strong\u003e— Moraceae. Synonymes horticoles reconnus : \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e‘Doree Goutte d’Or’\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e‘Goutte de Miel’\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHistoire :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ancienne variété française de figuier, diffusée depuis longtemps sous plusieurs noms dont ‘Goutte d’Or’ et ‘Dorée’. Son origine géographique et sa date de création exactes ne sont pas clairement documentées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDescription :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Figuier compact et étalé, atteignant généralement \u003cstrong\u003e1,5 à 2,5 m de haut\u003c\/strong\u003e pour \u003cstrong\u003e2,5 à 4 m de large\u003c\/strong\u003e, à gros fruits jaune foncé à maturité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRendement \/ calibre :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Variété bifère à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etrès grosses figues\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ; la seconde récolte est généralement la plus abondante. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUtilisation \/ Propriétés :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Chair rose dorée, juteuse, parfumée et bien sucrée ; excellente fraîche ou en confiture. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEmplacement (type de sol) :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sol fertile, frais mais bien drainé ; accepte différents types de sols, y compris calcaires. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eExposition (ensoleillement) :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Soleil à légère mi-ombre, en situation chaude et abritée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRusticité :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e  -15° en situation abrité. Bien que tous les figuiers proposés à la pépinière plume soient très rustiques (-15° minimum), Il faudra impérativement les protéger les 2 à 3 premiers hivers avec voile de forçage (la rusticité adulte et juvénile n'a rien à voir) si vous êtes en climat frais comme le limousin ou le massif central par exemple.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSexualité \/ Pollinisation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Figuier commun parthénocarpique ; fructification possible sans caprification, donc sans pollinisation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRécolte et conservation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBifère\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : première récolte début juillet, seconde plus importante vers mi-août ; fruits fragiles, à consommer rapidement. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRemarque \/ anecdote :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e À pleine maturité, une petite \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egoutte de jus peut apparaître à l’ostiole\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ce qui aurait contribué au nom évocateur de ‘Goutte d’Or’. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pommiers.com\/figue\/figuier.htm?utm_source=chatgpt.com\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSources :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Royal Horticultural Society ; INRAE ePhytia ; Pommiers.com, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"pépinière-plume","offers":[{"title":"Bouture 1 an Pot 2l 20\/40cm","offer_id":56973467124098,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Plant 2 ans pot 2l 40\/80 cm","offer_id":56973467156866,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Plant 2 ans pot 2l 80\/120 cm","offer_id":56973467189634,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/1641\/7850\/files\/goutted_or_2.jpg?v=1791644872","url":"https:\/\/pepiniereplume.com\/products\/figuier-de-goutte-dor-ficus-carica","provider":"Pépinière Plume","version":"1.0","type":"link"}